3x17. Luis Cepedano y Agustín Millán, Huerto de la Condesa: "La singularidad de Ronda es que no existe una gran singularidad"

14 giu 2024 · 1 h 21 min. 58 sec.

Recibimos en nuestra sala de cata a Agustín Millán y Luis Cepedano, enólogo y propietario respectivamente de Huerto de la Condesa. Con ellos ahondamos en la historia de la bodega...

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Recibimos en nuestra sala de cata a Agustín Millán y Luis Cepedano, enólogo y propietario respectivamente de Huerto de la Condesa. Con ellos ahondamos en la historia de la bodega y de la finca, en la tradición vinícola de Ronda y en las peculiaridades que tiene esta tierra. Su filosofía, su forma de trabajar, sus variedades y sus elaboraciones, de producción muy contenida, hacen de este proyecto una bodega no sólo a tener en cuenta, sino imprescindible en nuestras vinotecas.

En este episodio catamos:
Pampaneando 2023
Huerto de la Condesa 2022
Giroscópico 2022

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