Fábio A. Bublitz Ferreira
Mestre em Ciência de Alimentos pela UEL e Bacharel em Química de Alimentos pela UFPel. Atua como Professor da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTPFR).
Fábio A. Bublitz Ferreira
Mestre em Ciência de Alimentos pela UEL e Bacharel em Química de Alimentos pela UFPel. Atua como Professor da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTPFR).
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