• Calici e Padelle: Vinoforum 2024 con Emiliano De Venuti

    11 GIU 2024 · A colloquio con l'organizzatore della manifestazione romana, giunta alla 21esima edizione e dedicata a vino e cucina, in programma dal 17 al 23 giugno presso il Circo Massimo
    11 min. 18 sec.
  • Calice e Padelle: Non me la bevo, intervista all'autore Michele Fino

    31 MAG 2024 · Non me la bevo è il saggio scritto da Michele Fino professore associato all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e dedicato al mondo del vino, in particolare al marketing e alle mode che lo contraddistinguino. Il giusto distacco è quello che suggerisce l'autore. Ognuno ha le sue preferenze ma il vino non può essere dogmatico
    21 min. 49 sec.
  • Calici e Padelle: Vini per l'estate con Daniele Cernilli

    20 MAG 2024 · Milano Roma e Riccione hanno fatto da contorno alla presentazione della terza edizione della guida Vini per l'Estate del Doctor Wine, al secolo Daniele Cernilli, enologo di fama internazionale fondatore della guida ai vini Doctor Wine
    7 min. 37 sec.
  • Calici e Padelle: Guida ai vini rosa con Renato Rovetta

    19 MAR 2024 · Giunta alla VI edizione la Guida ai Vini Rosa creata e diretta da Renato Rovetta è stata presentata per la prima volta a Roma grazie alla collaborazione con Decanter Wine Academy.  Il nuovo paradigma del vino comprende il rosa: a colloquio con Renato Rovetta
    7 min. 46 sec.
  • Calici e Padelle: chilometro consapevole, a colloquio con l'autore, Carlo Catani

    26 FEB 2024 · Il chilometro consapevole. Definire la sostenibilità a partire dalla tavola. Intervista a Carlo Catani, co autore del volume edito da Slow Food Editore insieme a Carlo Petrini
    8 min. 31 sec.
  • Il futuro è nella capacità di innovare

    19 FEB 2024 · Intervista al Presidente dell'EIE group Giampietro Marchiori. L'intervista è pubblicata anche sull'ultimo numero del magazine https://www.artemiscience.news
    11 min. 48 sec.
  • Spazio e Cybersecurity il futuro secondo Leonardo - Parte II

    19 FEB 2024 · Intervista a Franco Ongaro, capo divisione spazio, della principale azienda italiana del settore Aerospazio. L'intervista, ad opera di Anilkumar Dave, è pubblicata anche sull'ultimo numero del magazine https://www.artemiscience.news
    16 min. 10 sec.
  • Spazio e Cybersecurity il futuro secondo Leonardo - Parte I

    19 FEB 2024 · Intervista a Franco Ongaro, capo divisione spazio, della principale azienda italiana del settore Aerospazio. L'intervista, ad opera di Anilkumar Dave, è pubblicata anche sull'ultimo numero del magazine https://www.artemiscience.news
    12 min. 58 sec.
  • Calici e Padelle: Serena Specchi ci racconta Decanter Wine Academy

    5 FEB 2024 · Abbiamo incontrato la giornalista in occasione della seconda edizione della manifestazione diVino
    3 min. 25 sec.
  • Calici e Padelle: il vino della Sardegna raccontato da Maurizio Valeriani

    25 GEN 2024 · Manifestazione della rivista https://www.vinodabere.it dedicata ai vini della Sardegna. Ne parliamo con il suo direttore, Maurizio Valeriani
    4 min. 48 sec.
Una rivista dedicata alla cultura scientifica e non solo, ma soprattutto alle possibili applicazioni tecnologiche in ogni campo perché la cultura non è dura né morbida, la cultura è solo cultura
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