Calici e Padelle: chilometro consapevole, a colloquio con l'autore, Carlo Catani

26 feb 2024 · 8 min. 31 sec.
Calici e Padelle: chilometro consapevole, a colloquio con l'autore, Carlo Catani
Descrizione
Il chilometro consapevole. Definire la sostenibilità a partire dalla tavola. Intervista a Carlo Catani, co autore del volume edito da Slow Food Editore insieme a Carlo Petrini
Informazioni
Autore Artemis Scienza
Organizzazione francesco rea
Sito -
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