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Es un espacio en el que se integra información especializada en donde se resaltan los valores nutricionales o las características de los productos provenientes del sector agroalimentario.
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27 OTT 2026 · El ñame es un tubérculo, o raíz, que ofrece diversos beneficios para la salud, como mejorar la disposición física y mental, disminuir el riesgo de presión arterial alta, favorecer la salud intestinal y facilitar la pérdida de peso.
Estos beneficios se deben a que contiene buenas cantidades de carbohidratos, fibra soluble, almidón resistente, antocianinas, flavonoides y potasio.
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19 OTT 2026 · Sirven principalmente como antiinflamatorios, antibacterianos, antifúngicos y desintoxicantes
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16 OTT 2026 · La chirivía es una hortaliza valiosa por su aporte nutricional y fuente de energía al ser rica en vitaminas B, C, E y K, así como en mineras como el potasio, magnesio, sodio, fósforo, calcio, selenio y zinc.
La chirivía, también conocida como pastinaca, es una hortaliza de raíz de origen asiático y europeo muy parecida a la zanahoria que tiene múltiples beneficios para el organismo, entre ellos, para la vista.
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9 OTT 2026 · El rábano daikon, también conocido como luovo y rábano de invierno, blanco, oleajaginoso y carámbano, originario de China y Japón. Es un rábano con raíz de color blanca, cilíndrica y alargada.
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2 OTT 2026 · Desarrollan partes comestibles bajo tierra donde almacenan agua, minerales y
carbohidratos como reservas de energía para el crecimiento de la planta.
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2 OTT 2026 · Existen frutas que aportan energìa gracias a su azúcar natural, previniendo calambres, cansancio.
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23 SET 2026 · Las plantas medicinales son recursos naturales con propiedades curativas que se usan para aliviar y cuidar el bienestar general de las personas.
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23 SET 2026 · Las raíces comestibles son benéficas para nuestra salud porque aportan energía, fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.
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23 SET 2026 · En algunos países la conocen como mandioca, casabe o guacamota, que es un almidón extraído directamente de la raíz de la yuca. Es en forma de esferas o perlas, pero si buscas a conciencia podrás encontrar tapioca en forma de harina, fécula u hojuelas.
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23 SET 2026 · El bálsamo del Perú o Miroxilon Pereirae Resin. Es una resina procedente de
árboles de América que pertenece a la familia de las leguminosas.
El bálsamo del Perú es una planta reconocida por sus múltiples usos medicinales y aromáticos. Desde tiempos antiguos se emplea en la medicina tradicional y en la vida cotidiana gracias a sus propiedades curativas.
Es un espacio en el que se integra información especializada en donde se resaltan los valores nutricionales o las características de los productos provenientes del sector agroalimentario.
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| Autore | Agronoticias |
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