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Prendi più di 200 professionisti dell’enogastronomia sotto ai 40 anni, mettili tutti insieme a discutere di presente e di futuro, falli confrontare su temi caldi del settore e stai ad...
mostra di piùIl Festival di Gastronomika è stato un grande happening di menti e braccia, di cibo e vino, di teste e idee. È stata una giornata densissima, che ha portato a riflettere sulla strada da intraprendere, sulle scelte da fare, sui mondi possibili da esplorare. Abbiamo raccolto le voci di chi c’era e ha contribuito attivamente a rendere questa mattinata intensa ed efficace, e questo è il risultato. Partiamo da qui, per costruire una nuova cucina italiana.
Ideazione Anna Prandoni
Produzione Samanta Cornaviera
Montaggio Roberto Natale
Interviste Roberto Magro
Fonico Michele Lembi
Prendi più di 200 professionisti dell’enogastronomia sotto ai 40 anni, mettili tutti insieme a discutere di presente e di futuro, falli confrontare su temi caldi del settore e stai ad...
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Ideazione Anna Prandoni
Produzione Samanta Cornaviera
Montaggio Roberto Natale
Interviste Roberto Magro
Fonico Michele Lembi
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Autore | Linkiesta |
Organizzazione | Linkiesta |
Categorie | Gastronomia |
Sito | www.linkiesta.it |
gk@linkiesta.it |
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