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Prendi più di 200 professionisti dell’enogastronomia sotto ai 40 anni, mettili tutti insieme a discutere di presente e di futuro, falli confrontare su temi caldi del settore e stai ad...
mostra di piùIl Festival di Gastronomika è stato un grande happening di menti e braccia, di cibo e vino, di teste e idee. È stata una giornata densissima, che ha portato a riflettere sulla strada da intraprendere, sulle scelte da fare, sui mondi possibili da esplorare. Abbiamo raccolto le voci di chi c’era e ha contribuito attivamente a rendere questa mattinata intensa ed efficace, e questo è il risultato. Partiamo da qui, per costruire una nuova cucina italiana.
Ideazione Anna Prandoni
Produzione Samanta Cornaviera
Montaggio Roberto Natale
Interviste Roberto Magro
Fonico Michele Lembi
Affamati - Voci dal festival
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Prendi più di 200 professionisti dell’enogastronomia sotto ai 40 anni, mettili tutti insieme a discutere di presente e di futuro, falli confrontare su temi caldi del settore e stai ad...
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Ideazione Anna Prandoni
Produzione Samanta Cornaviera
Montaggio Roberto Natale
Interviste Roberto Magro
Fonico Michele Lembi
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Autore | Linkiesta |
Organizzazione | Linkiesta |
Categorie | Gastronomia |
Sito | www.linkiesta.it |
gk@linkiesta.it |
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