Zdrowie od kuchni. Truskawki

6 giu 2024 · 18 min. 36 sec.
Zdrowie od kuchni. Truskawki
Descrizione

Tym razem mamy dla Państwa propozycje, dotyczące wykorzystania owoców, na które sezon trwa w najlepsze. Bogate w witaminy, składniki mineralne i błonnik, ale przede wszystkim w przeciwutleniacze, które dają m.in....

mostra di più
Tym razem mamy dla Państwa propozycje, dotyczące wykorzystania owoców, na które sezon trwa w najlepsze. Bogate w witaminy, składniki mineralne i błonnik, ale przede wszystkim w przeciwutleniacze, które dają m.in. piękną skórę i efekt anti-aging. Nic zatem dziwnego, że są to też owoce, na które najbardziej przez cały rok czekamy. Chodzi oczywiście o truskawki! Mówimy m.in. o sposobach mrożenia truskawek, tak by na długo zachowały świeżość i swój aromat, podajemy przepisy na orzeźwiającą lemoniadę truskawkową, koktajle, knedle z truskawkami, czy dżemy i konfitury, również te z wykorzystaniem agaru (vege zamiennika żelatyny). Podpowiadamy czym jest frużelina, jak ją przyrządzić i do czego można wykorzystać. Jest także kilka słów o samej uprawie tych niezwykłych owoców. Gościem Katarzyny Herbuś jest Klaudia Flakus z Gospodarstwa Rolno - Pasiecznego "Sezonowo Naturalnie Lokalnie" w gminie Woźniki.
mostra meno
Informazioni
Autore Radio Katowice S.A.
Organizzazione Radio Katowice S.A.
Sito -
Tag

Sembra che non tu non abbia alcun episodio attivo

Sfoglia il catalogo di Spreaker per scoprire nuovi contenuti

Corrente

Copertina del podcast

Sembra che non ci sia nessun episodio nella tua coda

Sfoglia il catalogo di Spreaker per scoprire nuovi contenuti

Successivo

Copertina dell'episodio Copertina dell'episodio

Che silenzio che c’è...

È tempo di scoprire nuovi episodi!

Scopri
La tua Libreria
Cerca