Fluent Fiction - Hungarian: The Essence of Pálinka: A Love Story in Budapest
Find the full episode transcript, vocabulary words, and more:
fluentfiction.org/the-essence-of-palinka-a-love-story-in-budapest

Story Transcript:

Hu: Budapest, a Duna partján.
En: Budapest, on the banks of the Danube.

Hu: Gábor és Eszter a Szabadság híd közepén állnak, szemükben a szikrázó városlámpák tükröződnek.
En: Gábor and Eszter stand in the middle of the Szabadság Bridge, their eyes reflecting the dazzling city lights.

Hu: Ott találkoztak egy nyüzsgő turista csoporttal, akikben felkavarták a kíváncsiságot – mit is jelent pontosan ez a misztikus ital, a pálinka.
En: There they met a bustling group of tourists who were intrigued - what exactly does this mystical drink, pálinka, mean.

Hu: "Nézzétek," szól Gábor, s kezét a zsebében dülöngélő palack felé nyújtja.
En: "Look," says Gábor, reaching towards a bottle swaying in his pocket.

Hu: "Ez maga az élet, a boldogság és a bánat esszenciája.
En: "This is life itself, the essence of happiness and sorrow."

Hu: " Eszter figyelmezteti, hogy ne essék mélységes filozófiába, hiszen ők egyszerű, érthető magyarázatot szeretnének.
En: Eszter warns not to delve into deep philosophy, as they just want a simple, understandable explanation.

Hu: Szemükben a Duna partján, Eszter kezét átöleli, és ők ketten elindulnak egy kis séta felé.
En: With the Danube in their sights, Eszter's hand embraces Gábor's, and the two of them set off on a short walk.

Hu: Körbejárják a Széchenyi fürdőt, ahol a turisták a forró forrásvízben lógatják lábaikat.
En: They stroll around the Széchenyi Thermal Bath, where tourists dip their feet in hot spring water.

Hu: Aztán átmennek a Buda várba, ahol a mesebeli kilátás látványát élvezik a csodálatos éjszakai városra.
En: Then they cross over to Buda Castle, where they marvel at the fairytale view of the magnificent night city.

Hu: Közben Eszter elmagyarázza a pálinka lényegét.
En: Meanwhile, Eszter explains the essence of pálinka.

Hu: Egyszerű szavakat használ, de így is érezhető a buborékóra szellemisége, amikor arról beszél, hogy minden gyümölcsöt pálinkává lehetne alakítani.
En: She uses simple words, yet the spirit of the bubbly clockwork is palpable as she talks about how every fruit could be converted into pálinka.

Hu: "A pálinka a természet ajándéka," mondja.
En: "Pálinka is nature's gift," she says.

Hu: "Ez az, ami a kemény munka eredménye kis hordóban.
En: "It is the result of hard work in a small barrel.

Hu: Ez a lélek itala, amitől felmelegszenek az emberek belül, kint a hidegben.
En: This is the drink of the soul that warms people from the inside, out in the cold."

Hu: " A turistacsoport szemében csillogás köszön vissza, ahogy a pálinkáról mesél.
En: The eyes of the tourist group gleam as she talks about pálinka.

Hu: Mintha már éreznék a kortyban rejlő hamvas gyümölcs illatát, a testet átjáró, szinte tüzes érzetet.
En: It's as if they can already smell the fruity scent hidden in each sip, the almost fiery sensation that runs through the body.

Hu: Gábor és Eszter végül elvezetik őket a belvárosba, egy kis vendéglőbe, ahol meghívják őket egy hordóerjesztett törköly pálinkára.
En: Eventually, Gábor and Eszter lead them to the city center, to a cozy tavern where they treat them to a barrel-aged grape marc pálinka.

Hu: Az első korty után az arcukon döbbenet jelenik meg, aztán kacagás közben iszik mindenki, és arról beszélnek, hogy a pálinka milyen erős, eredeti és meglepően zamatos.
En: After the first sip, expressions of astonishment appear on their faces, followed by laughter as everyone drinks and talks about how strong, authentic, and surprisingly flavorful the pálinka is.

Hu: A csoport lassan indul haza, közben még hangosan nevetve és tréfálkozva a pálinka erejéről.
En: The group slowly heads home, still laughing loudly and joking about the power of pálinka.

Hu: Gábor és Eszter pedig elégedetten néznek utánuk, tudják, hogy sikerült valamit átadniuk, amitől a turisták jobban megérthetik a magyar kultúrát.
En: Gábor and Eszter watch them contentedly, knowing they managed to convey something that helps the tourists better understand Hungarian culture.

Hu: Mikor már senki sincs a közelben, Gábor előveszi azt a kis palackot, amit a hídon mutatott, Eszternek nyújtja, és ők ketten leülnek egy asztalhoz.
En: When no one is around, Gábor takes out that small bottle he showed on the bridge, hands it to Eszter, and the two sit down at a table.

Hu: Aztán koccintanak, és közös kortyot vesznek a pálinkából, végül Gábor így szól:"Ez itt, ez a pálinka, nem csak egy ital.
En: They clink glasses, take a communal sip of pálinka, and finally Gábor says, "This here, this pálinka, is not just a drink.

Hu: Ez a pálinka maga a szeretet kicsi palackban - ez a mi történetünk.
En: This pálinka is love in a little bottle - this is our story."


Vocabulary Words:

• Budapest: Budapest
• Danube: Duna
• Gábor: Gábor
• Eszter: Eszter
• Szabadság Bridge: Szabadság híd
• tourists: turisták
• pálinka: pálinka
• city lights: városlámpák
• bottle: palack
• happiness: boldogság
• sorrow: bánat
• bridge: híd
• philosophy: filozófia
• Thermal Bath: fürdő
• spring water: forrásvíz
• fruit: gyümölcs
• nature's gift: természet ajándéka
• barrel: hordó
• spirit: szellem
• soul: lélek
• group: csoport
• smell: illat
• sensation: érzet
• cozy tavern: kis vendéglő
• laughter: kacagás
• authentic: eredeti
• flavorful: zamatos
• story: történet
• love: szeretet
• table: asztal