Ricette Veneto – Risotto al radicchio
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Descrizione
Quantità e ingredienti (5/6 persone): - 400 gr di riso - 3 salsicce - 1 cipolla - 3 ceppi di radicchio rosso di Treviso IGP, Tardivo - 1 bicchiere di...
mostra di più- 400 gr di riso
- 3 salsicce
- 1 cipolla
- 3 ceppi di radicchio rosso di Treviso IGP, Tardivo
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 1 spicchio di aglio
- 2 noci di burro
- sale e pepe q.b.
- 30 gr di grana padano grattugiato
- brodo di verdura
- olio extra vergine di oliva
Informazioni
Autore | Mediacube |
Organizzazione | Giorgio Cerbai |
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