Ricette Veneto - Risotto al nero di seppia

5 ott 2024 · 1 min. 47 sec.
Ricette Veneto - Risotto al nero di seppia
Descrizione

Quantità e ingredienti:   ·       320 g di riso Roma o Vialone ·       4 seppie di dimensioni medio-piccole e integre (con le loro vescicole) ·       2 cipollotti ·       1/2 bicchiere di...

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Quantità e ingredienti:  
·       320 g di riso Roma o Vialone
·       4 seppie di dimensioni medio-piccole e integre (con le loro vescicole)
·       2 cipollotti
·       1/2 bicchiere di vino bianco
·       1 l e 1/2 di fumetto di pesce
·       olio extravergine di oliva
·       prezzemolo fresco
·       un limone ·sale
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Informazioni
Autore Mediacube
Organizzazione Giorgio Cerbai
Sito -
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