Ricette Veneto - Risotto agli asparagi
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Descrizione
Quantità e ingredienti: - 400 g di riso - 60 g di burro o margarina - Trito di sedano, carota e cipolla a piacere - 500 g di asparagi I.G.P...
mostra di più- 400 g di riso
- 60 g di burro o margarina
- Trito di sedano, carota e cipolla a piacere
- 500 g di asparagi I.G.P di Badoere
- 200 g di pomodori pelati
- 1,5 l circa di brodo
- Parmigiano reggiano grattugiato q.b
- Sale q.b.
Informazioni
Autore | Mediacube |
Organizzazione | Giorgio Cerbai |
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