Ricette Veneto - Baccalà mantecato

24 set 2024 · 1 min. 21 sec.
Ricette Veneto - Baccalà mantecato
Descrizione

Quantità e ingredienti: - 300 g di stoccafisso ammollato - 3 dl di olio extravergine d’oliva - 1 spicchio d’aglio - 1 foglia d’alloro - ½ limone - 1 lingotto...

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Quantità e ingredienti:
  • 300 g di stoccafisso ammollato
  • 3 dl di olio extravergine d’oliva
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 foglia d’alloro
  • ½ limone
  • 1 lingotto di polenta fredda a fette
  • un rametto di prezzemolo
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Informazioni
Autore Mediacube
Organizzazione Giorgio Cerbai
Sito -
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