Ricette Toscana - Pappardelle al ragù bianco
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Descrizione
Quantità e ingredienti: - Pappardelle Ricce all'uovo 250 g - Cinta senese spalla 1 kg - Brodo di carne 250 g - Sedano 50 g - Carote 50 g -...
mostra di più- Pappardelle Ricce all'uovo 250 g
- Cinta senese spalla 1 kg
- Brodo di carne 250 g
- Sedano 50 g
- Carote 50 g
- Cipolle dorate 50 g
- Olio extravergine d'oliva 50 g
- Sale fino q.b.
- Pepe nero q.b.
- Alloro 1 foglia
- Ginepro 2 bacche
- Vino bianco 50 g
Informazioni
Autore | Mediacube |
Organizzazione | Giorgio Cerbai |
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