Ricette Toscana - Minestra di farro
3 set 2024 ·
1 min. 27 sec.
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Descrizione
Quantità e ingredienti: INGREDIENTI - 200 g di fagioli borlotti secchi (500 g se freschi) - 200 g di farro della Garfagnana - 150 g di olio extravergine d'oliva -...
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Quantità e ingredienti:
INGREDIENTI
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INGREDIENTI
- 200 g di fagioli borlotti secchi (500 g se freschi)
- 200 g di farro della Garfagnana
- 150 g di olio extravergine d'oliva
- 50 g di lardo
- 2 pomodori maturi
- 1 costa di sedano
- 1 cipolla piccola
- 1 carota
- 1 spicchio d’aglio
- 1 rametto di salvia
- 1 rametto di rosmarino
- sale
- pepe
Informazioni
| Autore | Mediacube |
| Organizzazione | Giorgio Cerbai |
| Sito | - |
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