Ricette Sardegna - Cous cous alla Carlofortina

5 nov 2024 · 2 min. 31 sec.
Ricette Sardegna - Cous cous  alla Carlofortina
Descrizione

Quantità e ingredienti:   Per il cous cous ·       Semola grossa 250 g ·       Olio extravergine d’oliva q.b. ·       Sale q.b.   Per il condimento ·       Ceci 200 g ·       Verza 250...

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Quantità e ingredienti:  

Per il cous cous
·       Semola grossa 250 g
·       Olio extravergine d’oliva q.b.
·       Sale q.b.  

Per il condimento
·       Ceci 200 g
·       Verza 250 g
·       Cavolfiore 150 g
·       Fave 200 g
·       Carote 2
·       Cipolla 50 g
·       Zucchine 1
·       Melanzane 1
·       Aglio 1 spicchio
·       Garam masala 1 cucchiaio
·       Finocchietto q.b
·       Brodo vegetale q.b.
·       Olio extravergine d’oliva q.b.
·       Sale q.b.
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Informazioni
Autore Mediacube
Organizzazione Giorgio Cerbai
Sito -
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