Ricette Puglia - Tiella Barese

11 ago 2023 · 1 min. 36 sec.
Ricette Puglia - Tiella Barese
Descrizione

Quantità e ingredienti (4 porzioni): - 1 kg di cozze di Taranto - 300 g di riso (una varietà che non scuoce) - 5 o 6 patate medie - 3...

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Quantità e ingredienti (4 porzioni):
  • 1 kg di cozze di Taranto
  • 300 g di riso (una varietà che non scuoce)
  • 5 o 6 patate medie
  • 3 cipolle medie
  • 500 g di pomodorini ciliegino o pachino
  • 100 g di pecorino grattugiato
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • sedano
  • olio extravergine d’oliva
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Informazioni
Autore Mediacube
Organizzazione Giorgio Cerbai
Sito -
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