Ricette Liguria - Farinata di zucca

9 ago 2024 · 1 min. 40 sec.
Ricette Liguria - Farinata di zucca
Descrizione

Quantità e ingredienti:   PER IL RIPIENO - Zucca già pulita 600 gr - Parmigiano grattugiato 100 gr - Sale q.b - Pepe nero q.b PER L'IMPASTO - Farina di grano...

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Quantità e ingredienti:
 
PER IL RIPIENO
  • Zucca già pulita 600 gr
  • Parmigiano grattugiato 100 gr
  • Sale q.b
  • Pepe nero q.b

PER L'IMPASTO
  • Farina di grano tenero 200 gr
  • Acqua 100 ml
  • Olio extravergine di oliva 30 gr
  • Sale
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Informazioni
Autore Mediacube
Organizzazione Giorgio Cerbai
Sito -
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