Ricette Friuli Venezia Giulia - Zuppa di radicchio e polenta
20 ott 2024 ·
1 min. 25 sec.
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Descrizione
Quantità e ingredienti: - 3 cespi di radicchio invernale - 100 g di fagioli secchi - 1 litro e 1/2 di brodo vegetale - 100 g di farina di mais...
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Quantità e ingredienti:
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- 3 cespi di radicchio invernale
- 100 g di fagioli secchi
- 1 litro e 1/2 di brodo vegetale
- 100 g di farina di mais
- 80 g di guanciale o pancetta
- 1 carota
- 1 cipolla piccola
- 1 costa di sedano
- 1 foglia di alloro
- olio
- sale
- pepe
Informazioni
| Autore | Mediacube |
| Organizzazione | Giorgio Cerbai |
| Sito | - |
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