Ricette Friuli Venezia Giulia - Gnocchi coi useleti
18 ott 2024 ·
1 min. 55 sec.
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Descrizione
Quantità e ingredienti: PER GLI USELETI (INVOLTINI) - Sale q.b. - Cipolle mezza - Passata di pomodoro 250 g - Carne bovina 8 fettine del peso totale di circa 450-500...
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Quantità e ingredienti:
PER GLI USELETI (INVOLTINI)
PER GLI GNOCCHI
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PER GLI USELETI (INVOLTINI)
- Sale q.b.
- Cipolle mezza
- Passata di pomodoro 250 g
- Carne bovina 8 fettine del peso totale di circa 450-500 gr
- Salvia 16 foglioline
- Olio di oliva extravergine 3-4 cucchiai
- Pancetta 8 fettine (circa 80 gr)
- Emmentaler 8 fettine (circa 80 gr)
- Burro 20 g
- Vino rosso 1 bicchiere
- Pepe macinato q.b.
PER GLI GNOCCHI
- Patate 800 g
- Farina 400 g
- Sale q.b.
- Uova 1
Informazioni
| Autore | Mediacube |
| Organizzazione | Giorgio Cerbai |
| Sito | - |
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