Ricette Emilia Romagna - Lasagne verdi alla bolognese
14 dic 2023 ·
3 min. 49 sec.
Scarica e ascolta ovunque
Scarica i tuoi episodi preferiti e goditi l'ascolto, ovunque tu sia! Iscriviti o accedi ora per ascoltare offline.
Descrizione
Quantità e ingredienti: - Lasagne Verdi all'uovo sfoglie 21 - Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) 250 g PER IL RAGÙ - Manzo macinato 500 g - Pancetta fresca di maiale...
mostra di più
Quantità e ingredienti:
mostra meno
- Lasagne Verdi all'uovo sfoglie 21
- Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) 250 g
- Manzo macinato 500 g
- Pancetta fresca di maiale tritata 500 g
- Carote 50 g
- Sedano 50 g
- Cipolle 60 g
- Vino bianco 200 g
- Passata di pomodoro 250 g
- Acqua 1 l
- Olio extravergine d'oliva 20 g
- Sale fino q.b.
- Pepe nero q.b.
- Latte intero 50 g
- Latte intero 1 l
- Farina 00 80 g
- Burro 100 g
- Noce moscata (da grattugiare) q.b.
- Sale fino q.b.
- Pepe nero q.b.
Informazioni
| Autore | Mediacube |
| Organizzazione | Giorgio Cerbai |
| Sito | - |
| Tag |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
Commenti