Ricette Emilia Romagna - Gnocco fritto

13 dic 2023 · 3 min. 15 sec.
Ricette Emilia Romagna - Gnocco fritto
Descrizione

Quantità e ingredienti: - 400 g di farina - 20 g di lievito di birra - 1 cucchiaio colmo di strutto morbido - olio di oliva o di arachide (o...

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Quantità e ingredienti:
  • 400 g di farina
  • 20 g di lievito di birra
  • 1 cucchiaio colmo di strutto morbido
  • olio di oliva o di arachide (o strutto come vuole la tradizione locale)
  • 1 confezione di stracchino o Certosa Classica
  • sale
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Informazioni
Autore Mediacube
Organizzazione Giorgio Cerbai
Sito -
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