Ricette Emilia Romagna - Cannelloni di carne
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Descrizione
Quantità e ingredienti: - 16 cannelloni di pasta all'uovo - 500 g di macinato di maiale - 1 costa di sedano - 1 carota - 1 cipolla - 1 bicchiere...
mostra di più- 16 cannelloni di pasta all'uovo
- 500 g di macinato di maiale
- 1 costa di sedano
- 1 carota
- 1 cipolla
- 1 bicchiere di vino rosso
- 1/2 bicchiere di latte
- 500 g di passata di pomodoro
- 250 g di besciamella
- parmigiano reggiano grattugiato
- olio extravergine di oliva
- burro
- sale
- pepe nero
Informazioni
Autore | Mediacube |
Organizzazione | Giorgio Cerbai |
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