Ricette Calabria – Fileja al ragù di agnello
28 giu 2023 ·
2 min. 31 sec.
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Descrizione
Quantità e ingredienti: Per il ragù d’agnello: - 400 g pomodori maturi - 300 g d’agnello - Cipolla - Piselli precotti - Carote - Rosmarino - vino bianco - sale...
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Quantità e ingredienti: Per il ragù d’agnello:
Per i Fileja:
mostra meno
- 400 g pomodori maturi
- 300 g d’agnello
- Cipolla
- Piselli precotti
- Carote
- Rosmarino
- vino bianco
- sale
- pepe
- olio d’oliva
Per i Fileja:
- 300 gr farina di grano duro
- Acqua
- sale
- Un ferretto
Informazioni
| Autore | Mediacube |
| Organizzazione | Giorgio Cerbai |
| Sito | - |
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