Ricette Abruzzo – Tagliatelle con le lumache
10 ott 2023 ·
1 min. 24 sec.
![Ricette Abruzzo – Tagliatelle con le lumache](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/31abd5fd05d46451b888b2167b071ae8.jpg)
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Descrizione
Quantità e ingredienti: - 600 g di tagliatelle all'uovo - 3 kg di lumache piccine di terra - 6 pomodori maturi privati di semi - 1 dl di olio d'oliva...
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Quantità e ingredienti:
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- 600 g di tagliatelle all'uovo
- 3 kg di lumache piccine di terra
- 6 pomodori maturi privati di semi
- 1 dl di olio d'oliva
- aceto
- un peperoncino tritato o pestato
- 2 spicchi d'aglio tritato
- 1 rametto di rosmarino tritato
- qualche foglia di mentuccia e di salvia
- maggiorana
- pimpinella
- sale e pepe
Informazioni
Autore | Mediacube |
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