Ricette Abruzzo – Cannelloni all'abruzzese
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Descrizione
Quantità e ingredienti: - 350 g di farina di grano - 150 g di farina di granturco Per il ripieno: - 5 uova - 400 g di carne mista macinata...
mostra di più- 350 g di farina di grano
- 150 g di farina di granturco
Per il ripieno:
- 5 uova
- 400 g di carne mista macinata (agnello, manzo, maiale)
- 100 g di pecorino macinato
- olio d'oliva
- burro
- 1 pizzico di noce moscata
- cannella
- sale q.b.
Informazioni
Autore | Mediacube |
Organizzazione | Giorgio Cerbai |
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