Remo Peluso (26.09.2018)
26 set 2018 ·
6 min. 34 sec.
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Descrizione
I suoi genitori, originari della provincia di Salerno, emigrarono in Brasile creando una grande azienda per la produzione di pasta. Lui la pasta l’ha resa regina della cucina tradizionale italiana...
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I suoi genitori, originari della provincia di Salerno, emigrarono in Brasile creando una grande azienda per la produzione di pasta. Lui la pasta l’ha resa regina della cucina tradizionale italiana a Belo Horizonte dove 35 anni fa ha messo su un apprezzato e rinomato ristorante che rapprsenta un vero e proprio angolo d’Italia.
Il locale si chiama, non a caso, “Provincia di Salerno”. Lui è lo chef Remo Peluso, che è stato ospite nella puntata dei “Salernitani nel mondo” di mercoledì 26 settembre 2018, alle ore 13.
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Il locale si chiama, non a caso, “Provincia di Salerno”. Lui è lo chef Remo Peluso, che è stato ospite nella puntata dei “Salernitani nel mondo” di mercoledì 26 settembre 2018, alle ore 13.
Informazioni
| Autore | Radio Alfa FM |
| Organizzazione | Radio Alfa FM |
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