PANEttone

2 dic 2023 · 11 min. 31 sec.
PANEttone
Descrizione

Ci siamo...le luci si stanno accendendo e… possiamo non parlare di quello del più famoso grande lievitato italiano da ricorrenza? Abbiamo scelto un punto di vista sapiente e artigianale, e...

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Ci siamo...le luci si stanno accendendo e… possiamo non parlare di quello del più famoso grande lievitato italiano da ricorrenza? Abbiamo scelto un punto di vista sapiente e artigianale, e pieno di passione, per raccontarvi qualcosa del panettone tradizionale.


Le musiche di questa puntata:

Johann Sebastian Bach Weihnachtsoratorium BWV 248
Concentus Musicus Wien Nikolaus Harnoncourt, direttore


Il forno sul cortile è un podcast prodotto da Il Girasole di Travacò
a cura di Donatella Mele – Jacopo Binazzi – Simone Piovan
testi e conduzione: Donatella Mele
Coordinamento fonico: Cristina Castagnoli
Grafica: Studio Nerò
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Informazioni
Autore Il Girasole di Travacò
Organizzazione Il Forno sul Cortile
Sito -
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