Mundo Bom Gourmet #26 - 5 de novembro/2021
5 nov 2021 ·
16 min. 14 sec.
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Do Paraná ao Pará, a chef curitibana Vania Krekniski uniu o Sul e o Norte do país pela culinária misturando sabores como a bala de banana e a erva-mate com...
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Do Paraná ao Pará, a chef curitibana Vania Krekniski uniu o Sul e o Norte do país pela culinária misturando sabores como a bala de banana e a erva-mate com o açaí e a maniçoba. O resultado disso você ouve no Mundo Bom Gourmet desta semana, que traz também uma viagem pela saborosa casa da fabricante de chocolates Lindt, na Suíça, a nova edição especial do Festival Bom Gourmet e o "perrengue chique" que um chef de Curitiba está passando com suas trufas italianas.
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| Autore | Pinó |
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