Mitos y verdades sobre los peligros alimentarios
10 nov 2021 ·
26 min. 4 sec.
![Mitos y verdades sobre los peligros alimentarios](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/62985e701ce2cf24da5f03acab32aede.jpg)
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Descrizione
Disfrutar de un buen plato es uno de los placeres de la vida. Pero, ¿conoces los peligros de una mala preparación? ¿Cuánto tiempo se debe cocer la carne? ¿Qué pasa...
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Disfrutar de un buen plato es uno de los placeres de la vida. Pero, ¿conoces los peligros de una mala preparación? ¿Cuánto tiempo se debe cocer la carne? ¿Qué pasa si no lavas las verduras? En este episodio, Juan Carlos Beamin conversa con la doctora Katherine García, investigadora de la Universidad Autónoma de Chile.
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