Dimmi come mangi e ti dirò chi sei. Ma anche con quanto amore cucini o con chi condividi il pasto. Sapevi che la parola compagno, letteralmente, significa "persona con cui dividi il pane"? E che tutta la Recherche di Proust inizia col morso a una Madalaine? Dalla Russia alla Sicilia, dai menu francesi a quelli filippini un viaggio nella letteratura attraverso le parole del cibo, per stuzzicarvi l'appetito, la fantasia e l'immaginazione. Dopo i giganti Tomasi da Lampedusa, Karen blixen e Virginia Wolf le parole che restano da scrivere sui cibi e sulle emozioni che trasmettono...sono le vostre. Bastaunaparola@gmail.com