La lingua del pane - Pizza: che storia!! - 3^ puntata
11 mag 2024 ·
24 min. 22 sec.
Scarica e ascolta ovunque
Scarica i tuoi episodi preferiti e goditi l'ascolto, ovunque tu sia! Iscriviti o accedi ora per ascoltare offline.
Descrizione
Una volta cibo della miseria, oggi piatto passpartout dove si può mettere di tutto: l’emblema della cucina italiana che è l’italianismo gastronomico più usato nel mondo e l’immagine più presente...
mostra di più
Una volta cibo della miseria, oggi piatto passpartout dove si può mettere di tutto: l’emblema della cucina italiana che è l’italianismo gastronomico più usato nel mondo e l’immagine più presente sui social. Un affascinante racconto a tutto tondo delle mille trasformazioni della parola e del contenuto della pizza. Con una certezza: fin dall’antichità è stata la ricetta più napoletana che ci sia.
Le musiche di questa puntata:
Cicerenella, Lo guarracino, La serpe e Carolina
NUOVA COMPAGNIA DI CANTO POPOLARE
Il forno sul cortile è un podcast prodotto da Il Girasole di Travacò
a cura di Donatella Mele – Jacopo Binazzi – Simone Piovan
testi e conduzione: Donatella Mele
Coordinamento fonico: Cristina Castagnoli
Grafica: Studio Nerò
mostra meno
Le musiche di questa puntata:
Cicerenella, Lo guarracino, La serpe e Carolina
NUOVA COMPAGNIA DI CANTO POPOLARE
Il forno sul cortile è un podcast prodotto da Il Girasole di Travacò
a cura di Donatella Mele – Jacopo Binazzi – Simone Piovan
testi e conduzione: Donatella Mele
Coordinamento fonico: Cristina Castagnoli
Grafica: Studio Nerò
Informazioni
| Autore | Il Girasole di Travacò |
| Organizzazione | Il Forno sul Cortile |
| Sito | - |
| Tag |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
