L'uomo che coltiva nel bosco. La Scoscesa

10 dic 2023 · 28 min. 22 sec.
L'uomo che coltiva nel bosco. La Scoscesa
Descrizione

Coltivare nel bosco è possibile. Scopriamo il progetto agricolo La Scoscesa in Gaiole in Chianti (Siena) di Lorenzo Costa. Nel podcast di oggi vi raccontiamo la storia di Lorenzo Costa,...

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Coltivare nel bosco è possibile. Scopriamo il progetto agricolo La Scoscesa in Gaiole in Chianti (Siena) di Lorenzo Costa.

Nel podcast di oggi vi raccontiamo la storia di Lorenzo Costa, progettista in permacultura. La sua azienda agricola La Scoscesa si trova in un territorio complicato, con rocce affioranti, boschi e rapide salite. Lorenzo è riuscito a trasformare i problemi in soluzioni e la quantità di raccolti che ottiene è sorprendente.
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Informazioni
Autore Bosco di Ogigia
Organizzazione Bosco di Ogigia
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