I malloreddus: i tradizionali gnocchetti sardi
8 apr 2021 ·
3 min. 6 sec.
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Descrizione
I malloreddus sono i tipici gnocchetti sardi realizzati dalle sapienti mani delle donne con farina di semola di grano duro, conditi con un delizioso sugo arricchito di salsiccia, zafferano e...
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I malloreddus sono i tipici gnocchetti sardi realizzati dalle sapienti mani delle donne con farina di semola di grano duro, conditi con un delizioso sugo arricchito di salsiccia, zafferano e pecorino sardo.
Di Valeria Manconi, legge Benedetta Di Nunno.
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Di Valeria Manconi, legge Benedetta Di Nunno.
Informazioni
| Autore | Hermes Magazine |
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