Guy Santoro: Más allá de Ratatouille y la cocina francesa
23 giu 2022 ·
7 min. 37 sec.
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La #cocina y los #cheffranceses siempre han sido #reconocidos en todo el #mundo, sus #técnicas, #conocimientos, #sabores y #platillos son una #joya de la #gastronomía #mundial, pero muy pocos de...
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La #cocina y los #cheffranceses siempre han sido #reconocidos en todo el #mundo, sus #técnicas, #conocimientos, #sabores y #platillos son una #joya de la #gastronomía #mundial, pero muy pocos de ellos son los que se atreven a salir de su país para llevar esas técnicas y sabores a otras latitudes, Guy Santoro es uno de ellos, uno de los pioneros de la cocina francesa en México y que ha sabido representarla dignamente.
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