Episodio 6 - Granazza e nuragus, la Sardegna più nascosta

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Episodio 6 - Granazza e nuragus, la Sardegna più nascosta

22 mag 2022 · 20 min. 31 sec.

Capitoli

01 · La scheda di Simona Giacobbi: una terra misteriosa con vitigni da scoprire

1 min. 23 sec.

02 · L'intervista al giornalista enogastronomico Maurizio Valeriani

4 min. 4 sec.

03 · Scopriamo la granazza

5 min. 52 sec.

04 · La granazza, vitigno "veramente" autoctono

7 min. 51 sec.

05 · Granazza, vitigno antichissimo

11 min. 18 sec.

06 · Granazza, il vino per donne e preti

12 min. 48 sec.

07 · La granazza a tavola, come si abbina?

14 min. 5 sec.

08 · Scopriamo un altro vitigno autoctono sardo, il nuragus

15 min. 33 sec.

09 · Il nuragus a tavola, come si abbina?

17 min. 51 sec.

Descrizione

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Una terra misteriosa e affascinante: la Sardegna. Con le sue peculiarità e caratteristiche uniche. In questo episodio scoprirai due vitigni autoctoni davvero speciali: il granazza (anzi, "sa granazza") e il nuragus. In studio il direttore di vinodabere.it, media partner di Radici del Sud, Maurizio Valeriani.

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