Ep134 The Nosh - Pricilla Deo of Folke Restaurant
25 apr 2023 ·
57 min. 8 sec.
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Descrizione
Anya chats with Folke Restaurant co-owner and pastry chef Pricilla Deo about plant-based dining, ethical sourcing, baking with sourdough, the art of timing, and paying a living wage.
Informazioni
| Autore | Vancouver Co-op Radio |
| Organizzazione | Vancouver Co-op Radio |
| Sito | - |
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