Ep. 70 - Valorizzare i sottoprodotti delle trebbie di birra
6 ago 2021 ·
4 min. 4 sec.
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Descrizione
Ogni anno nel mondo sono prodotti circa 2 miliardi di ettolitri di birra; non tutti sanno, però, che per ogni ettolitro prodotto sono generati 20 kg di trebbie, per un...
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Ogni anno nel mondo sono prodotti circa 2 miliardi di ettolitri di birra; non tutti sanno, però, che per ogni ettolitro prodotto sono generati 20 kg di trebbie, per un totale di 39 milioni di tonnellate annue. Scopri come valorizzarle!
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| Autore | Food Hub |
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