Ep 27 - Grana Padano DOP, dal progetto Life TTGG efficienza energetica e sostenibilità
12 feb 2023 ·
5 min. 9 sec.
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Descrizione
Episodio 27 - Intervista a Stefano Berni, Direttore del https://www.granapadano.it/, che parla del progetto LIFE – The Tough Get Going, nato con l’obiettivo di aiutare le aziende lattiero-casearie a migliorare...
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Episodio 27 - Intervista a Stefano Berni, Direttore del Consorzio Tutela Grana Padano, che parla del progetto LIFE – The Tough Get Going, nato con l’obiettivo di aiutare le aziende lattiero-casearie a migliorare l’efficienza della catena di approvvigionamento dei formaggi europei DOP in ottica di sostenibilità ambientale.
Il Consorzio Tutela Grana Padano DOP sarà presente a “ITALIA NEXT DOP - 1° Simposio Scientifico Filiere DOP IGP”, che si terrà a Roma il 22 febbraio 2023 per diffondere la #ricerca scientifica nel mondo DOP IGP.
ll podcast #ItaliaNextDOP raccoglie le voci dei maggiori protagonisti coinvolti nei progetti di ricerca e innovazione delle filiere del cibo e del vino DOP IGP, per raccontare una nuova visione della qualità agroalimentare italiana.
Per maggiori approfondimenti ITALIA NEXT DOP - GRANA PADANO
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Il Consorzio Tutela Grana Padano DOP sarà presente a “ITALIA NEXT DOP - 1° Simposio Scientifico Filiere DOP IGP”, che si terrà a Roma il 22 febbraio 2023 per diffondere la #ricerca scientifica nel mondo DOP IGP.
ll podcast #ItaliaNextDOP raccoglie le voci dei maggiori protagonisti coinvolti nei progetti di ricerca e innovazione delle filiere del cibo e del vino DOP IGP, per raccontare una nuova visione della qualità agroalimentare italiana.
Per maggiori approfondimenti ITALIA NEXT DOP - GRANA PADANO
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| Autore | Fondazione Qualivita |
| Organizzazione | Fondazione Qualivita |
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