Ep. 228 - Distribuzione: necessità e innovazioni

1 nov 2024 · 4 min. 23 sec.
Ep. 228 - Distribuzione: necessità e innovazioni
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L’articolo di cui ti parliamo oggi si intitola "Dynamic evaluation of distribution channels in a fresh food supply chain from a sustainability and resilience approach" scritto da Andr´es Mauricio Paredes-Rodríguez...

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L’articolo di cui ti parliamo oggi si intitola "Dynamic evaluation of distribution channels in a fresh food supply chain from a sustainability and resilience approach" scritto da Andr´es Mauricio Paredes-Rodríguez et al, pubblicato sul Alexandria Engineering Journal

In questo articolo viene mostrata una panoramica di quella che la situazione attuale nel settore della distribuzione e le sfide per rendre le filiere produttive più resilienti, sostenibili e capaci di affrontare le sfide legate alla sicurezza alimentare globale. Se vuoi scoprire quelle che sono le innovazioni nel settore non perderti il nostro Festival dell'Innovazione Agroalimentare 2024. Totalmente gratuito dal 11 al 15 novembre. Durante la quarta giornata punteremo l'attenzione proprio sulla Distribuzione. Ti aspettiamo!

ma intanto, buon ascolto!
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Autore Food Hub
Organizzazione Food Hub
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