Ep. 161 - Zeina per packaging alimentare

30 giu 2023 · 4 min. 19 sec.
Ep. 161 - Zeina per packaging alimentare
Descrizione

L’articolo di cui ti parliamo oggi si intitola “Nuove tecnologie per il packaging alimentare sostenibile” redatto per noi da Roberta Campardelli e altri autori. In questo articolo presentiamo i risultati...

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L’articolo di cui ti parliamo oggi si intitola “Nuove tecnologie per il packaging alimentare sostenibile” redatto per noi da Roberta Campardelli e altri autori.
In questo articolo presentiamo i risultati di una ricerca scientifica condotta presso l'Università degli Studi di Genova. La ricerca si focalizza sullo sviluppo di nuove tecnologie nel campo del packaging alimentare, con l'obiettivo di preservare la qualità degli alimenti e migliorare la loro shelf-life, utilizzando materiali ecosostenibili e tecnologie green.
Buon ascolto!
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Autore Food Hub
Organizzazione Food Hub
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