EP.16 - PRANZEGG e i suoi VINI raccontati da MARTIN GOJER
3 giu 2024 ·
1 h 8 min. 39 sec.
Scarica e ascolta ovunque
Scarica i tuoi episodi preferiti e goditi l'ascolto, ovunque tu sia! Iscriviti o accedi ora per ascoltare offline.
Descrizione
In compagnia di Martin Gojer, proprietario della Weingut Pranzegg, si parla di: 00:00 – Introduzione 02:38 – Cosa è un Maso: il Maso Pranzegg come Organismo Agricolo. 06:39 – Il...
mostra di più
In compagnia di Martin Gojer, proprietario della Weingut Pranzegg, si parla di:
00:00 – Introduzione
02:38 – Cosa è un Maso: il Maso Pranzegg come Organismo Agricolo.
06:39 – Il Gesto Agricolo Artigianale… L’autocoscienza di un gesto anarchico rivendicata senza polemica.
10:49 – I terreni del Maso Pranzegg: collocazione, altitudine e caratteristiche.
13:44 – Presidiare le vigne in prima persona.
16:47 – Il lavoro in vigna al Maso Pranzegg: tra prassi Biologica, Biodinamica e loro significanza.
20:33 – Punti in comune tra Composizione e Vinificazione.
25:08 – Degustazione e considerazioni sparse sul vino CA***L 2020
41:17 – Degustazione e considerazioni sparse sul vino LURENC 2019
51:08 – Degustazione e considerazioni sparse sul vino GT 2022
1:06:48 – Curiosità e domande conclusive
Versione Video: https://www.youtube.com/watch?v=Zln2JA8vhac&ab_channel=FrancescoFabbretti-StoriediVinoeViticoltori
Blog: https://francescofabbretti.it/
Instagram: https://www.instagram.com/francesco_fabbretti/
Facebook: https://www.facebook.com/groups/francescofabbrettiwines
Linkedin: https://www.linkedin.com/in/francescofabbretti/
mostra meno
00:00 – Introduzione
02:38 – Cosa è un Maso: il Maso Pranzegg come Organismo Agricolo.
06:39 – Il Gesto Agricolo Artigianale… L’autocoscienza di un gesto anarchico rivendicata senza polemica.
10:49 – I terreni del Maso Pranzegg: collocazione, altitudine e caratteristiche.
13:44 – Presidiare le vigne in prima persona.
16:47 – Il lavoro in vigna al Maso Pranzegg: tra prassi Biologica, Biodinamica e loro significanza.
20:33 – Punti in comune tra Composizione e Vinificazione.
25:08 – Degustazione e considerazioni sparse sul vino CA***L 2020
41:17 – Degustazione e considerazioni sparse sul vino LURENC 2019
51:08 – Degustazione e considerazioni sparse sul vino GT 2022
1:06:48 – Curiosità e domande conclusive
Versione Video: https://www.youtube.com/watch?v=Zln2JA8vhac&ab_channel=FrancescoFabbretti-StoriediVinoeViticoltori
Blog: https://francescofabbretti.it/
Instagram: https://www.instagram.com/francesco_fabbretti/
Facebook: https://www.facebook.com/groups/francescofabbrettiwines
Linkedin: https://www.linkedin.com/in/francescofabbretti/
Informazioni
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
