Ep 13 - L'effetto dei cambiamenti climatici sulle IG agroalimentari del Veneto

24 gen 2023 · 5 min. 54 sec.

Descrizione

Episodio 13 - Il progetto di ricerca portato avanti dalla https://www.regione.veneto.it/, in collaborazione con l'https://www.unipd.it/, mira a individuare gli effetti del cambiamento climatico sulle IG e le diverse azioni di...

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Episodio 13 - Il progetto di ricerca portato avanti dalla Regione Veneto, in collaborazione con l'Università di Padova, mira a individuare gli effetti del cambiamento climatico sulle IG e le diverse azioni di adattamento intraprese da parte degli operatori delle filiere agroalimentari di qualità del Veneto. Ce ne parlano i ricercatori Dana Salpina e Francesco Pagliacci.

ll podcast #ItaliaNextDOP raccoglie le voci dei maggiori protagonisti coinvolti nei progetti di ricerca e innovazione delle filiere del cibo e del vino DOP IGP, per raccontare una nuova visione della qualità agroalimentare italiana.

Per maggiori approfondimenti IG e Cambiamenti Climatici

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Autore	Fondazione Qualivita
Organizzazione	Fondazione Qualivita
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Tag	#agricoltura #agrifood #agroalimentare #cambiamenticlimatici #indicazionigeografiche #innovazione #italianextdop #madeinitaly #qualità #ricercaig #veneto