El nopal

23 mag 2025 · 22 min. 18 sec.
El nopal
Descrizione

Es un producto endémico de México en donde, además, se ha diversificado: de las 200 especies de nopales, 101 viven en nuestro país. Lo podemos encontrar en ensaladas, como guarnición,...

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Es un producto endémico de México en donde, además, se ha diversificado: de las 200 especies de nopales, 101 viven en nuestro país. Lo podemos encontrar en ensaladas, como guarnición, en postres y platillos como nopales navegantes, también son utilizados para elaboración de mermeladas, tortillas, entre muchos más usos alimenticios. Frescos tienen un alto contenido en zinc, fósforo, calcio y vitamina C.
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Autore BieNutrir
Organizzazione bienutrir
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