Cos’è la dolcezza? Ce ne parla lo chef Ernst Knam
9 ago 2021 ·
6 min. 38 sec.
![Cos’è la dolcezza? Ce ne parla lo chef Ernst Knam](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/7aea552cb6670ca225b5674dece9f97f.jpg)
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Ai microfoni di Laura Basile, con la partecipazione del nostro Marco Vignoletti, è stato ospite lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam. Ci ha parlato dei suoi dolci preferiti, di...
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Ai microfoni di Laura Basile, con la partecipazione del nostro Marco Vignoletti, è stato ospite lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam. Ci ha parlato dei suoi dolci preferiti, di cosa sia per lui la dolcezza e di quanta importanza abbia nella vita delle persone. Ha poi concluso rivelandoci la prossima apertura di due sue nuove pasticcerie.
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Autore | Radio Number One |
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