Come la coltivazione e la raccolta influiscono sul gusto del Caffè
20 feb 2019 ·
11 min. 35 sec.
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Descrizione
Il gusto del Caffè non è mai lo stesso, ma sapete da cosa deriva? Ci sono analogie con il Vino ed altri prodotti vivi, generati dall'agricoltura. Vi racconto qualche dettaglio...
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Il gusto del Caffè non è mai lo stesso, ma sapete da cosa deriva? Ci sono analogie con il Vino ed altri prodotti vivi, generati dall'agricoltura. Vi racconto qualche dettaglio al riguardo, per capire a cosa vi trovate davanti, e scappare in caso di ciofeche...
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Informazioni
| Autore | Torrefazione Penazzi 1926 |
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