Come e quando stilare il Menù di un ristorante

26 apr 2019 · 2 min. 30 sec.
Come e quando stilare il Menù di un ristorante
Descrizione
Stilare il menù è solo uno step di un processo ben più complesso nella vita di un'attività i ristorazione, in questo episodio incominciamo a scoprire il perché.
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Autore Chef Malantrucco
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