Calabria a tavola_ storia della pitta 'mpigliata

8 nov 2021 · 1 min. 38 sec.
Calabria a tavola_ storia della pitta 'mpigliata
Descrizione
La nascita della pitta 'mpigliata si fa risalire al 1700. Il dolce è originario di San Giovanni in Fiore, in provincia di Cosenza, ma si è diffuso in tutta l'area silana calabrese.
Informazioni
Autore Veronica Otranto Godano
Organizzazione Veronica Otranto Godano
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