Buono Sano e Giusto - Gli Orti di Peppe - Giuseppe Battocchio
1 mag 2022 ·
18 min. 45 sec.
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Descrizione
A Tricase, nel Capo di Leuca, Giuseppe Battocchio coltiva e conserva delle varietà tradizionali (la pestanaca, la cicoria bianca di Tricase, il cavolo leccese, il grano cappelli e timilia) utilizzando...
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A Tricase, nel Capo di Leuca, Giuseppe Battocchio coltiva e conserva delle varietà tradizionali (la pestanaca, la cicoria bianca di Tricase, il cavolo leccese, il grano cappelli e timilia) utilizzando metodi biologici. Una scelta carica di etica e di sapore.
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Informazioni
| Autore | CEA Massarone Sauli |
| Sito | - |
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