Anidride Solforosa nel Vino

11 mag 2020 · 15 min. 50 sec.
Anidride Solforosa nel Vino
Descrizione

Si parla spesso della Solforosa, ma mai nel dettaglio dal punto di vista tecnico, approfondiamo per cui l'argomento vedendo le funzioni, quand'è che diventa tossica e quando può essere invece...

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Si parla spesso della Solforosa, ma mai nel dettaglio dal punto di vista tecnico, approfondiamo per cui l'argomento vedendo le funzioni, quand'è che diventa tossica e quando può essere invece utile.
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Autore Stefano Quaglierini
Organizzazione Stefano Quaglierini
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