Alimentazione e diabete di tipo 1 - «Cibo ed emozioni sono legati»

22 feb 2024 · 36 min. 41 sec.
Alimentazione e diabete di tipo 1 - «Cibo ed emozioni sono legati»
Descrizione

Mangiare è molto più che nutrirsi. Il cibo è collegato alle emozioni, positive e negative, è divertimento, cultura, storia, amicizia e convivialità ma spesso è collegato anche a malattie o...

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Mangiare è molto più che nutrirsi. Il cibo è collegato alle emozioni, positive e negative, è divertimento, cultura, storia, amicizia e convivialità ma spesso è collegato anche a malattie o al disagio psicologico.

Al centro del progetto Ciak ben fatto ci sono state anche la promozione di una corretta alimentazione e la sensibilizzazione sul diabete di tipo 1 che, come scopriremo, è molto diverso da quello di tipo 2. I bambini e gli adolescenti umbri che ne soffrono sono sempre di più. Questo anche perché mangiano male. E spesso dietro questo mangiare male si nasconde un disagio che può portare a ulteriore esclusione sociale e sofferenza personale. Aiutare i ragazzi a riconoscere questo disagio, questa sofferenza, e ad andare oltre le apparenze è importante.

Ospiti di questo episodio sono la nutrizionista Erica Porrini dell'associazione diabete 1 in famiglia e alcuni dei ragazzi che hanno partecipato al progetto. I loro nomi sono Teresa Presciutti, Emma Pazzaglia e Alessandro Pazzaglia.
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Autore Umbria 24
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